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        行業新聞

        黃花菜用什么烘干設備干燥的效果比較好?

        來源: 時間:2021-09-08 14:31:44 瀏覽次數:

        目前市場上烘干設備的種類比較多,有立式的,臥式的,箱式的,黃花菜烘干一般采用箱式的,箱式黃花菜烘干房是利用熱空氣在烘干房中不斷循環,將農作物水分蒸發,從而達到烘干的目的。該設備結構簡單,操作方便,效率高,特別適合農戶使用。

        目前市場上烘干設備的種類比較多,有立式的,臥式的,箱式的,黃花菜烘干一般采用箱式的,箱式黃花菜烘干房是利用熱空氣在烘干房中不斷循環,將農作物水分蒸發,從而達到烘干的目的。該設備結構簡單,操作方便,效率高,特別適合農戶使用。

        黃花菜采收后需要立即蒸燙、脫水、干燥,但是采收黃花菜的季節正值雨季,如果采用曬干的方式,會因為天氣的原因不能及時干燥,造成黃花菜品質下降,甚至發霉變質。因此,黃花菜烘干房對于黃花菜的生產意義重大。

        黃花菜烘干房配置有托盤小車,每平米托盤可裝熱燙過的黃花菜5公斤左右。干制初期黃花菜含水量較高,應先將烘房升溫到80℃-85℃后再將黃花菜送入,此時因原料大量吸熱,使烘房溫度下降,當下降到60℃-65℃時,保持12小時-15小時,然后逐漸降低到50℃,直到干燥結束,為防止黃花菜粘結和焦化,還應及時倒換烘盤,一般翻動2-3次,每5小時-6小時翻動一次,使其干燥程度一致。

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